What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши

Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

На этом get more info этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:

Бистрошеф собрал команду мастеров своего дела, чтобы ваша кухня стала идеальным местом для кулинарных шедевров.

Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.